Капуста тушкована

Призначення: Вечеря

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: до 10 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Ми дуже любимо капусту, у всіх відах.Ето один з безлічі варіантів тушкованою капусти.

Інгредієнти:

капуста	0,5 вилка
м'ясо куряче	300г
лук	2шт.
морква	2шт.
томатна паста	1ст. лож.
сметана	5ст. лож.
рослинне масло	150мл.
сіль, перець	за смаком

Приготування:

Нам знадобляться підлогу вилка капусти і куряче м'ясо. Капусту ріжемо не дуже дрібно. М'ясо шматочками.

Капуста тушкована

Капусту злегка солимо і переминався руками і відправляємо в товстостінну посуду.Еслі капуста не соковита, можна додати пів стаканчика бульйону, або води.Плотно закриваємо кришкою і тушкуємо на маленькому вогні.

Капуста тушкована

Обсмажуємо м'ясо, додаємо цибулю і моркву, а наприкінці смаження томатну пасту і сметану.Жарім разом 3-4 хвилини, потім відправляємо до капусти.

Капуста тушкована