» » Капуста тушкована з реберцями

Капуста тушкована з реберцями

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ми любимо капусту, у всіх відах.Ето рецепт зимової ситної капусти. Вона може бути як самостійну страву і як додатковий гарнір.

Інгредієнти:

  • капуста невелика
1 вилок
  • ребра яловичі
450г
  • лук
1шт.
  • морква
1шт
  • сметана
250г
  • томатна паста
2ст. лож.
  • сіль, перець
за смаком

Приготування:

Капусту очищаємо від брудних листя.

Капуста тушкована з реберцями

Реберця обсмажити на олії.

Капуста тушкована з реберцями

Цибулю і моркву дрібно нарізаємо і обсмажуємо на рослинному маслі.

Капуста тушкована з реберцями

Капусту нарізаємо за бажанням. Ми любимо не дуже дрібно.

Капуста тушкована з реберцями

До м'яса додаємо цибулю, моркву і капусту.Доліваем 200мл гарячої води і тушкуємо все разом протягом години.

Капуста тушкована з реберцями

Томатну пасту змішуємо зі сметаною, виливаємо в капусту, перемішуємо, заправляємо і тушкуємо разом ще 20-30 хвилин.

Капуста тушкована з реберцями

Наша капуста готова.

Капуста тушкована з реберцями

Приготування:

Капусту очищаємо від брудних листя.

Капуста тушкована з реберцями

Реберця обсмажити на олії.

Капуста тушкована з реберцями

Цибулю і моркву дрібно нарізаємо і обсмажуємо на рослинному маслі.

Капуста тушкована з реберцями

Капусту нарізаємо за бажанням. Ми любимо не дуже дрібно.

Капуста тушкована з реберцями

До м'яса додаємо цибулю, моркву і капусту.Доліваем 200мл гарячої води і тушкуємо все разом протягом години.

Капуста тушкована з реберцями

Томатну пасту змішуємо зі сметаною, виливаємо в капусту, перемішуємо, заправляємо і тушкуємо разом ще 20-30 хвилин.

Капуста тушкована з реберцями

Наша капуста готова.

Капуста тушкована з реберцями


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Капуста тушкована

Капуста тушкована

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!