» » Котлетки з зеленої сочевиці

Котлетки з зеленої сочевиці

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Із зеленої сочевиці можна приготувати незвичайні, зелені котлетки. Блюдо підійде тим, хто тримає піст або не їсть м'ясо зовсім.



Інгредієнти:

  • Сочевиця зелена
1 скл.
  • Вода
0.5 ст.
  • Сухарі панірувальні
0.5 ст.
  • Лук
1 шт
  • Часник
3 зубки
  • Сіль
0.5 ч. Л.
  • Перець чорний

Приготування:

Залити промиту сочевицю водою. Дати набрякнути. Воду злити.

Котлетки з зеленої сочевиці

Помістити сочевицю, часник і очищений, крупно нарізану цибулю в чашу блендера. Влити воду, збити.

Котлетки з зеленої сочевиці

Додати сухарі, сіль, перець. Перемішати.

Котлетки з зеленої сочевиці

Сформувати котлетки, запанірувати їх у борошні.

Котлетки з зеленої сочевиці

Обсмажити на олії з обох сторін.

Котлетки з зеленої сочевиці

Подавати в гарячому або теплому вигляді.

Котлетки з зеленої сочевиці

Приготування:

Залити промиту сочевицю водою. Дати набрякнути. Воду злити.

Котлетки з зеленої сочевиці

Помістити сочевицю, часник і очищений, крупно нарізану цибулю в чашу блендера. Влити воду, збити.

Котлетки з зеленої сочевиці

Додати сухарі, сіль, перець. Перемішати.

Котлетки з зеленої сочевиці

Сформувати котлетки, запанірувати їх у борошні.

Котлетки з зеленої сочевиці

Обсмажити на олії з обох сторін.

Котлетки з зеленої сочевиці

Подавати в гарячому або теплому вигляді.

Котлетки з зеленої сочевиці


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Котлети з сочевиці

Котлети з сочевиці

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!