Сочевичну-м'ясні котлетки

Сочевицю відварити до готовності, як зазначено на упаковці.



У салатник змішати котлетний фарш, відварну сочевицю і яйце.



Додати панірувальні сухарі.



Сформувати котлетки і обваляти їх у борошні.



Обсмажити на сковороді на оливковій олії з обох боків до золотистого кольору.



Моркву натерти на тертці і, цибулину нарізати тонко.



У глибокій сковороді на оливковій олії обсмажити протягом 5-7 хв.
Потім викласти консервовані томати.



Додати 1 ст.л. борошна, добре розмішати і розбавити гарячою водою. Густота соусу за бажанням.
Додати спеції і лавровий лист.



Викласти обсмажені котлетки, накрити кришкою і залишити гаситися на тихому вогні на 10-15 хв.



Подавати з будь-яким гарніром за смаком.
Смачного!

Сочевицю відварити до готовності, як зазначено на упаковці.



У салатник змішати котлетний фарш, відварну сочевицю і яйце.



Додати панірувальні сухарі.



Сформувати котлетки і обваляти їх у борошні.



Обсмажити на сковороді на оливковій олії з обох боків до золотистого кольору.



Моркву натерти на тертці і, цибулину нарізати тонко.



У глибокій сковороді на оливковій олії обсмажити протягом 5-7 хв.
Потім викласти консервовані томати.



Додати 1 ст.л. борошна, добре розмішати і розбавити гарячою водою. Густота соусу за бажанням.
Додати спеції і лавровий лист.



Викласти обсмажені котлетки, накрити кришкою і залишити гаситися на тихому вогні на 10-15 хв.



Подавати з будь-яким гарніром за смаком.
Смачного!