» » Спагетті з грибним соусом

Спагетті з грибним соусом

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Швидке і смачна страва з вершковим соусом з печериць ..

Інгредієнти:

  • Свіжі шампіньйони
6-7 шт.
  • Шинка (копчена)
50 гр.
  • Вершки 30%
200 мл.
  • Кукурудзяний крохмаль
2 ст.л.
  • Сіль, чорний перець, мускат, зелень, сухий часник
за смаком
  • Спагетті
400 гр.

Приготування:

У глибокій сковороді злегка згасити шинку, нарізану дрібно і гриби, хвилини 3-4.
Масло можна не додавати, якщо шинка з невеликим жирком і гриби почнуть виділяти сік, чого цілком вистачить для гасіння.

Спагетті з грибним соусом

Залити вершками.

Спагетті з грибним соусом

Розвести крохмаль у чашці води і загустити соус.

Спагетті з грибним соусом

Додати всі спеції ... сіль, чорний перець, кінза і мускат і сухий часник.

Спагетті з грибним соусом

Відварити спагетті. Для смаку можна додати трохи оливкового масла.

Спагетті з грибним соусом

Готові порції посипати (за бажанням) тертим пармезаном і можна їсти!
Смачного!

Спагетті з грибним соусом

Приготування:

У глибокій сковороді злегка згасити шинку, нарізану дрібно і гриби, хвилини 3-4.
Масло можна не додавати, якщо шинка з невеликим жирком і гриби почнуть виділяти сік, чого цілком вистачить для гасіння.

Спагетті з грибним соусом

Залити вершками.

Спагетті з грибним соусом

Розвести крохмаль у чашці води і загустити соус.

Спагетті з грибним соусом

Додати всі спеції ... сіль, чорний перець, кінза і мускат і сухий часник.

Спагетті з грибним соусом

Відварити спагетті. Для смаку можна додати трохи оливкового масла.

Спагетті з грибним соусом

Готові порції посипати (за бажанням) тертим пармезаном і можна їсти!
Смачного!

Спагетті з грибним соусом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Грибний суп-пюре

Грибний суп-пюре

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!