» » Грибний суп-пюре

Грибний суп-пюре

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжна текстура і вершковий смак не залишить байдужим ні кого!

Інгредієнти:

  • Свіжі шампіньйони
400 гр.
  • Вершки 30%
200 мл.
  • Овочевий бульйон
1 ст.
  • Кукурудзяний крохмаль
1 ст.л.
  • Сіль, сухий часник, мускат, чорний мелений перець
за смаком

Приготування:

Гриби нарізати і трохи загасити на оливковій олії (5-7 хв.) За бажанням ще можна додати ріпчасту цибулю.
Збити в пюре, розвести бульйоном, додати вершки, поставити на вогонь і загустити крохмалем. Додати спеції за смаком.

Грибний суп-пюре

Подавати можна зі збитими вершками (з дрібкою солі) або сметаною.
Добре підсмажити шматочки хліба .. і всім смачного!

Грибний суп-пюре

-

Грибний суп-пюре

Приготування:

Гриби нарізати і трохи загасити на оливковій олії (5-7 хв.) За бажанням ще можна додати ріпчасту цибулю.
Збити в пюре, розвести бульйоном, додати вершки, поставити на вогонь і загустити крохмалем. Додати спеції за смаком.

Грибний суп-пюре

Подавати можна зі збитими вершками (з дрібкою солі) або сметаною.
Добре підсмажити шматочки хліба .. і всім смачного!

Грибний суп-пюре

-

Грибний суп-пюре


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Суп-пюре "Осінній"

Суп-пюре "Осінній"

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!