» » Бендеріки

Бендеріки

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Бендерікі- це млинці з тонкої начинкою обсмажений особливим спопобом. Спасибі Катюші Ф. за чудовий рецепт.

Інгредієнти:

  • тонкі млинці
10 шт
  • паштет або фарш
100 г
  • яйця курячі
2 шт.
  • молоко
50 мл
  • сіль і перець
за смаком
  • рослинне масло
для смаження

Приготування:

Готуємо млинці по рецептом я брала гусячий паштет готовий, але можна використовувати тонкий шар будь-якого фаршу, сиру і т.п. І ще один нюанс, я готувала маленькі млинчики, якщо ви готуєте великі, то їх треба розрізати навпіл.

Бендеріки

Змішуємо яйце з молоком, солі і перчимо.

Бендеріки

Намазуємо млинчик тонким шаром фаршу.

Бендеріки

І складаємо трикутником.

Бендеріки

Такі трикутнички повинні вийде.

Бендеріки

Умочуємо кожен трикутничок в яєчно-молочну суміш і обсмажуємо на добре розігрітій сковороді на олії.

Бендеріки

Смажимо з двох боків до золотистого кольору.

Бендеріки

Подаємо прямо з печі гаряченькими. Смачного =))

Бендеріки

Приготування:

Готуємо млинці по рецептом я брала гусячий паштет готовий, але можна використовувати тонкий шар будь-якого фаршу, сиру і т.п. І ще один нюанс, я готувала маленькі млинчики, якщо ви готуєте великі, то їх треба розрізати навпіл.

Бендеріки

Змішуємо яйце з молоком, солі і перчимо.

Бендеріки

Намазуємо млинчик тонким шаром фаршу.

Бендеріки

І складаємо трикутником.

Бендеріки

Такі трикутнички повинні вийде.

Бендеріки

Умочуємо кожен трикутничок в яєчно-молочну суміш і обсмажуємо на добре розігрітій сковороді на олії.

Бендеріки

Смажимо з двох боків до золотистого кольору.

Бендеріки

Подаємо прямо з печі гаряченькими. Смачного =))

Бендеріки


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Бендеріки

Бендеріки

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Млинці "Креп Сюзетт"

Млинці "Креп Сюзетт"

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Млинці

Млинці

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Тонкі млинчики

Тонкі млинчики

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!