Ліниві голубці

Цибулю і моркву, дрібно нарізаємо і смажимо на олії.



Рис відварюємо у великій кількості води 5-7 хвилин, воду зливаємо.



М'ясо перемелює.



З'єднуємо, м'ясо, рис, цибулю і моркву, яйця заправляємо за смаком сіллю і перцем.



Капусту нарізаємо дрібними кубиками, отваріваем5-7 хвилин, зливаємо воду, охолоджуємо і приєднуємо до м'ясо рисової масі.



Формуємо котлети, обсмажуємо їх в олії.



Складаємо котлети в вогнетривку форму і ставимо в духовку на 1 годину.



Подаємо зі сметаною і зеленню.

Цибулю і моркву, дрібно нарізаємо і смажимо на олії.



Рис відварюємо у великій кількості води 5-7 хвилин, воду зливаємо.



М'ясо перемелює.



З'єднуємо, м'ясо, рис, цибулю і моркву, яйця заправляємо за смаком сіллю і перцем.



Капусту нарізаємо дрібними кубиками, отваріваем5-7 хвилин, зливаємо воду, охолоджуємо і приєднуємо до м'ясо рисової масі.



Формуємо котлети, обсмажуємо їх в олії.



Складаємо котлети в вогнетривку форму і ставимо в духовку на 1 годину.



Подаємо зі сметаною і зеленню.