Вермічеллі

Вермічеллі - Різновид пасти родом з Неаполя. Спочатку назва "вермічеллі" мало значення - досить тонких спагетті, товщина яких становила всього два міліметри. Правда, з плином часу воно перейшло не тільки на тонку пасту, але і на більш товсті і порівняно середні спагетті.
Зараз пасту вермічеллі застосовують для приготування заправки для супів