Краб

Краб

Краб - Різновид морських ракоподібних з роду Decapoda, які водяться в море, прісних водоймах, найменше з'являються на суші.
Тіло крабів покрито щільним панциром червонувато-коричневого відтінку з загостреними шипами. Для приготування страв з краба використовують тільки його кінцівки і черевну частину. Його м'ясо під час відварювання набуває білий колір, стає більш ніжним і зберігає специфічний аромат моря.
На прилавках російських магазинів зустрічаються звичайні варено-заморожені краби, які відварюють, обсмажують, запікають, гасять на пару і використовують для приготування супів.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Баранина

Баранина

Баранина - Основне блюдо у монгольських і тюркських кочових народів Азії.… ...

Короп

Короп

Короп - Виключно торгова назва, але такої риби в природі просто немає. Риба… ...

Креветка

Креветка

Креветка - морський маленький рачок роду Pandalus borealis, який водиться майже… ...

Лангуста

Лангуста

Лангусти - різновид морських ракоподібних, які нагадують омарів, проте у них… ...

Мідії

Мідії

Мідія - найпопулярніша різновид двостулкових молюсків роду Mytilus edulis. Вони… ...

Орекьетте

Орекьетте

Орекьетте - Різновид італійської пасти у формі симпатичних маленьких «вушок»,… ...

Сом

Сом

Сом - Велика риба Silurus, що мешкає практично у всіх великих річках по всій… ...

Салат "Ніжний краб"

Салат "Ніжний краб"

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Суп з крабами

Суп з крабами

Основні Інгредієнти: Крабі Година Приготування: 2год3 порції Крабові м'ясо… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!