Салат з огірків на зиму

Огірки нарізати кружечками або половинками або четвертинками, якщо великі, цибулю - полукольцамі.Мелко нарізати кріп.



Додати всі спеції, перемішати і залишити на 3 години.
Потім каструлю з салатом поставити варити з моменту закипання 5-7 хвилин, поки огірки не поміняють колір.
Салат скласти в стерилізовані банки і закатати ошпарені кришкамі.Можно використовувати гвинтові кришки.



Банки перевернути і укутати до повного охолодження.
Вихід 2 банки по 0.5 і 2 банки по 0.65.
Приємних заготовок !!!

Огірки нарізати кружечками або половинками або четвертинками, якщо великі, цибулю - полукольцамі.Мелко нарізати кріп.



Додати всі спеції, перемішати і залишити на 3 години.
Потім каструлю з салатом поставити варити з моменту закипання 5-7 хвилин, поки огірки не поміняють колір.
Салат скласти в стерилізовані банки і закатати ошпарені кришкамі.Можно використовувати гвинтові кришки.



Банки перевернути і укутати до повного охолодження.
Вихід 2 банки по 0.5 і 2 банки по 0.65.
Приємних заготовок !!!