» » Котлети "по-київськи" з індички

Котлети "по-київськи" з індички

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Люблю котлети по-київськи і ось захотіла приготувати їх сама. Знайшла в інеті такий простий рецепт. Звичайно, товстої панірувальної скоринки у мене не вийшло, зате стільки м'яса! Домашні краще :)))

Інгредієнти:

  • філе індички
500 г
  • сир твердий
50 г
  • яйце
2 шт.
  • кріп і петрушка (рубані)
2 ст.л.
  • сіль, перець
за смаком
  • панірувальні сухарі
...
  • рослинне масло
...

Приготування:

Філе індички нарізати уздовж на 4 шматочки, посолити, поперчити.

Котлети ' по-киевски ' з індички

Сир натерти на тертці, змішати з зеленню.

Котлети ' по-киевски ' з індички

На кожен шматочок викласти сирну начинку,

Котлети ' по-киевски ' з індички

згорнути в рулетики.

Котлети ' по-киевски ' з індички

обваляти в збитих яйцях, потім в панірувальних сухарях, повторити процедуру,

Котлети ' по-киевски ' з індички

обсмажити в олії (спочатку покласти "швом" вниз) з усіх боків.

Котлети ' по-киевски ' з індички

Викласти на паперовий рушник, потім подавати. Смачного!

Котлети ' по-киевски ' з індички

Приготування:

Філе індички нарізати уздовж на 4 шматочки, посолити, поперчити.

Котлети ' по-киевски ' з індички

Сир натерти на тертці, змішати з зеленню.

Котлети ' по-киевски ' з індички

На кожен шматочок викласти сирну начинку,

Котлети ' по-киевски ' з індички

згорнути в рулетики.

Котлети ' по-киевски ' з індички

обваляти в збитих яйцях, потім в панірувальних сухарях, повторити процедуру,

Котлети ' по-киевски ' з індички

обсмажити в олії (спочатку покласти "швом" вниз) з усіх боків.

Котлети ' по-киевски ' з індички

Викласти на паперовий рушник, потім подавати. Смачного!

Котлети ' по-киевски ' з індички


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

М'ясні рулетики

М'ясні рулетики

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: СвининаБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Нагетси з індички

Нагетси з індички

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Відбивні з індички

Відбивні з індички

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Сендвічі з кабачків

Сендвічі з кабачків

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!