» » Курячі сердечка в вершковому соусі

Курячі сердечка в вершковому соусі

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Неймовірно смачні курячі сердечка виходять. Відмінна ідея для сімейного обіду.

Інгредієнти:

  • курячі сердечка
500 г
  • цибуля ріпчаста
1 шт.
  • морква
1 шт.
  • часник
2 зуб.
  • вершки 10%
1 скл.
  • вівсяні пластівці
1 ст. л. без гірки
  • сіль, перець, спеції
за смаком

Приготування:

Курячі сердечка добре промити, зрізати зайвий жир.

Курячі сердечка в вершковому соусі

Цибулю порізати великими кубиками. Морква - четвертинками.

Курячі сердечка в вершковому соусі

Часник ріжемо тонкими пластинками.

Курячі сердечка в вершковому соусі

Сердечка трохи обсмажити на олії з усіх боків.

Курячі сердечка в вершковому соусі

Додати цибулю, часник, морква, перемішати і тушкувати до м'якості овочів. За необхідності додати трохи води.

Курячі сердечка в вершковому соусі

Посолити, поперчити, додати спеції. Я використовувала спеції як на фото.

Курячі сердечка в вершковому соусі

Додати вершки, перемішати, тушкувати ще хвилин 5.

Курячі сердечка в вершковому соусі

Додати вівсяні пластівці, тушкувати до готовності.

Курячі сердечка в вершковому соусі

Смачного!

Курячі сердечка в вершковому соусі

Приготування:

Курячі сердечка добре промити, зрізати зайвий жир.

Курячі сердечка в вершковому соусі

Цибулю порізати великими кубиками. Морква - четвертинками.

Курячі сердечка в вершковому соусі

Часник ріжемо тонкими пластинками.

Курячі сердечка в вершковому соусі

Сердечка трохи обсмажити на олії з усіх боків.

Курячі сердечка в вершковому соусі

Додати цибулю, часник, морква, перемішати і тушкувати до м'якості овочів. За необхідності додати трохи води.

Курячі сердечка в вершковому соусі

Посолити, поперчити, додати спеції. Я використовувала спеції як на фото.

Курячі сердечка в вершковому соусі

Додати вершки, перемішати, тушкувати ще хвилин 5.

Курячі сердечка в вершковому соусі

Додати вівсяні пластівці, тушкувати до готовності.

Курячі сердечка в вершковому соусі

Смачного!

Курячі сердечка в вершковому соусі


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!