Курячий рулет з сиром

Одну курячу грудку добре промити і просушити паперовим рушником.



З грудки зняти шкіру і прибрати кісточки.



Відбити грудку молоточком, посолити і поперчити з двох сторін.



Сир натерти на крупній тертці. Кріп дрібно порізати і перемішати з сиром. Солити не треба, так як сир має солонуватий смак.



Сирно-укропную масу однаковим шаром розкласти на курячому філе.



М'ясо згортаємо рулетом і закріплюємо зубочистками.



Духовку розігріваємо до 200 градусів. Форму для запікання змащуємо олією і ставимо рулет запікатися в духовку на 40-45 хвилин.

Одну курячу грудку добре промити і просушити паперовим рушником.



З грудки зняти шкіру і прибрати кісточки.



Відбити грудку молоточком, посолити і поперчити з двох сторін.



Сир натерти на крупній тертці. Кріп дрібно порізати і перемішати з сиром. Солити не треба, так як сир має солонуватий смак.



Сирно-укропную масу однаковим шаром розкласти на курячому філе.



М'ясо згортаємо рулетом і закріплюємо зубочистками.



Духовку розігріваємо до 200 градусів. Форму для запікання змащуємо олією і ставимо рулет запікатися в духовку на 40-45 хвилин.