М'ясо, запечене з ківі

М'ясо промити, зробити гострим ножем надрізи, в які вставити невеликі скибочки очищеного ківі.



Другий плід ківі розім'яти і обмазати зовні нашпиговане мясо.Посоліть, приправити перцем.



Викласти підготовлений шматочок м'яса в фольгу, загорнути і поставити в холодну духовку. Через 30 хвилин включити вогонь і запікати м'ясо 1 годину при температурі 180 градусів.



Потім розгорнути фольгу і дати м'ясу підрум'янитися.



Для гарніру підготувати шпинат: зрізати стебла, опустити листя воду, добре промити, щоб видалити пісок. Прополоскати під струменем води. Нарізати тонко.



На сухій сковорідці прогріти шпинат, щоб він розм'як. Додати його до картопляного пюре, перемішати.



Страва готова!)

М'ясо промити, зробити гострим ножем надрізи, в які вставити невеликі скибочки очищеного ківі.



Другий плід ківі розім'яти і обмазати зовні нашпиговане мясо.Посоліть, приправити перцем.



Викласти підготовлений шматочок м'яса в фольгу, загорнути і поставити в холодну духовку. Через 30 хвилин включити вогонь і запікати м'ясо 1 годину при температурі 180 градусів.



Потім розгорнути фольгу і дати м'ясу підрум'янитися.



Для гарніру підготувати шпинат: зрізати стебла, опустити листя воду, добре промити, щоб видалити пісок. Прополоскати під струменем води. Нарізати тонко.



На сухій сковорідці прогріти шпинат, щоб він розм'як. Додати його до картопляного пюре, перемішати.



Страва готова!)