» » Оладки курячі з овочами і шампіньйонами

Оладки курячі з овочами і шампіньйонами

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Прості, але дуже смачні оладки з курки. З додаванням печериць - виглядають оригінально і незвично!

Інгредієнти:

  • курячий фарш
350 г
  • маленький ріпчасту цибулю
1 шт
  • кабачок
1/2 шт
  • яйця
1 шт
  • сіль, перець
за смаком
  • перець болгарський солодкий невеликої
1 шт
  • гриби печериці
5-6 шт
  • рослинне масло
для обсмажування

Приготування:

У фарш додати дрібно порізану цибулю.

Оладки курячі з овочами і шампіньйонами

Перець порізати невеликими шматочками, кабачок натерти і додати у фарш. Посолити і поперчити за смаком.

Оладки курячі з овочами і шампіньйонами

Додати яйце і гарненько перемішати.

Оладки курячі з овочами і шампіньйонами

Гриби порізати пластинами (3-4 шт. З грибочка).

Оладки курячі з овочами і шампіньйонами

Обсмажити небагато.

Оладки курячі з овочами і шампіньйонами

Перевернути і відразу ж на кожен грибок викласти по столовій ложці підготовленого фаршу. Розрівняти, щоб покрити грибок повністю.

Оладки курячі з овочами і шампіньйонами

Обсмажити оладки як завжди на невеликому вогні. Викласти на тарілку, щоб грибочки були вгорі. Прикрасити зеленню.

Смачного!

Оладки курячі з овочами і шампіньйонами

Приготування:

У фарш додати дрібно порізану цибулю.

Оладки курячі з овочами і шампіньйонами

Перець порізати невеликими шматочками, кабачок натерти і додати у фарш. Посолити і поперчити за смаком.

Оладки курячі з овочами і шампіньйонами

Додати яйце і гарненько перемішати.

Оладки курячі з овочами і шампіньйонами

Гриби порізати пластинами (3-4 шт. З грибочка).

Оладки курячі з овочами і шампіньйонами

Обсмажити небагато.

Оладки курячі з овочами і шампіньйонами

Перевернути і відразу ж на кожен грибок викласти по столовій ложці підготовленого фаршу. Розрівняти, щоб покрити грибок повністю.

Оладки курячі з овочами і шампіньйонами

Обсмажити оладки як завжди на невеликому вогні. Викласти на тарілку, щоб грибочки були вгорі. Прикрасити зеленню.

Смачного!

Оладки курячі з овочами і шампіньйонами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Грибочки в беконі

Грибочки в беконі

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!