» » Паста з соусом "Папрікаш"

Паста з соусом "Папрікаш"

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

І знову дієтичне блюдо, яке не потребує смаження, не гостре, проте дуже смачне і корисне.

Інгредієнти:

  • Макарони (гнізда)
300 м
  • Філе куряче (краще червоне м'ясо)
500 м
  • Цибуля ріпчаста
1 шт.
  • Перець болгарський
4 шт.
  • Помідор
4 шт.
  • Перець мелений гіркий червоний - 2 шт
за смаком
  • Сіль і приправи
за смаком

Приготування:

Готуємо соус. У сотейнику обсмажуємо до "скляного" лук.

Паста з соусом

Перець ріжемо соломкою і відправляємо до цибулі. Тушкуємо з додаванням невеликої кількості води або бульйону хвилин 15.

В окремому сотейнику тушкуємо м'ясо. У мене філе курки, але не грудка. З'єднуємо овочі і м'ясо. Додаємо склянку перемелених в блендері або м'ясорубці помідор. Солимо, перчимо червоним перцем і приправляємо (у мене приправа для рису і макаронів). Тушкуємо ще хвилин 7-10.
Відварюємо макарони. Якщо немає гнізд, цілком підуть спагетті.

Паста з соусом

Викладаємо на макарони соус.

Паста з соусом

Приготування:

Готуємо соус. У сотейнику обсмажуємо до "скляного" лук.

Паста з соусом

Перець ріжемо соломкою і відправляємо до цибулі. Тушкуємо з додаванням невеликої кількості води або бульйону хвилин 15.

В окремому сотейнику тушкуємо м'ясо. У мене філе курки, але не грудка. З'єднуємо овочі і м'ясо. Додаємо склянку перемелених в блендері або м'ясорубці помідор. Солимо, перчимо червоним перцем і приправляємо (у мене приправа для рису і макаронів). Тушкуємо ще хвилин 7-10.
Відварюємо макарони. Якщо немає гнізд, цілком підуть спагетті.

Паста з соусом

Викладаємо на макарони соус.

Паста з соусом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Оладки з макаронів

Оладки з макаронів

Призначення: ІншеОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!