» » Пікантні курячі ніжки

Пікантні курячі ніжки

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Дуже смачний рецепт приготування курки з рум'яною хрусткою скоринкою. Виглядає апетитно, пахне смачно!

Інгредієнти:

  • Курячі ніжки (гомілки / стегенця)
1 кг (опціонально)
  • Лимон (сік і цедра)
1/2 шт.
  • Перець чилі
3 стручки
  • Цукор
3 ст.л.
  • Сіль
1 ч.л.
  • Часник (за бажанням)
2-3 зубчики
  • Приправи та спеції
за смаком
  • Олія для смаження

Приготування:

Курка готується під маринадом. Щоб його приготувати, необхідно дрібно порізати перець і часник, вичавити сік лимона, цедру подрібнити, додати сіль і цукор.

Пікантні курячі ніжки

Курячі ніжки промити, трохи натерти сіллю, а при бажанні спеціями за смаком (я використовувала приправу для курки).

Пікантні курячі ніжки

Далі, змішавши всі інгредієнти для маринаду, гарненько натерти їм курку, укласти в поліетілленовий пакет і як слід потрясти. Прибрати на 1 годину в холодильник.

Пікантні курячі ніжки

На змащеному деку обсмажити курячі ніжки при 180 градусах протягом 30 хвилин. З готовим м'ясним блюдом відмінно поєднується гарнір з овочів.

Пікантні курячі ніжки

Приготування:

Курка готується під маринадом. Щоб його приготувати, необхідно дрібно порізати перець і часник, вичавити сік лимона, цедру подрібнити, додати сіль і цукор.

Пікантні курячі ніжки

Курячі ніжки промити, трохи натерти сіллю, а при бажанні спеціями за смаком (я використовувала приправу для курки).

Пікантні курячі ніжки

Далі, змішавши всі інгредієнти для маринаду, гарненько натерти їм курку, укласти в поліетілленовий пакет і як слід потрясти. Прибрати на 1 годину в холодильник.

Пікантні курячі ніжки

На змащеному деку обсмажити курячі ніжки при 180 градусах протягом 30 хвилин. З готовим м'ясним блюдом відмінно поєднується гарнір з овочів.

Пікантні курячі ніжки


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!