UkrEda.ru » М'ясо » Ребра з рукава

Ребра з рукава

Призначення: Обід

Основний інгредієнт: Свинина

Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Не дивлячись на те, що реберця запечені не так на мангалі, вони дивно смачні. А на їх підготовку до запікання, пішло хвилин п'ять.

Інгредієнти:

ребра свинячі	500 г
сіль, перець	за смаком
часник	2 зуб.
спеції для шашлику	за смаком

Приготування:

Реберця розрізати на отдельние.Посипать їх спеціями, якщо потрібно додати сіль і перец.Видавіть через прес чеснок.Сложіть в пакет, зав'язати і поставити маринуватися в холодільнік.У мене вони там простояли з ранку до вечора.

Ребра з рукава

Вийняти і перекласти в пакет для запікання.

Ребра з рукава

Перекласти пакет в духовку.Наколоть його голкою (я забула це зробити, тому в мене рукав роздувся). Поставити в розігріту духовку запікатися при температурі 200 * Стежити, щоб не пересохли. Як тільки ребра зарум'яняться, вийняти з рукава.

Ребра з рукава