» » Свинячий кебаб з солодким перцем

Свинячий кебаб з солодким перцем

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Пікнікові тема, у мене сезон тільки пішов, хоча можна було раніше. Свинина виходить відмінна за смаком і нічим не гірше, ніж свинина маринована на оцті. Я в захваті, будемо повторювати. Я робила по порціях більше - 1 кг свинини.

Інгредієнти:

  • соєвий соус
1/4 склянки
  • свіжий лимонний сік
1 стол.л.
  • кетчуп
1 стол.л.
  • коричневий цукор
2 ч.л
  • вустер.соус
1 ч.л
  • червоний перець з пластівцями
1/4 ч.л
  • часник, розчавити
4 часточки
  • свинина філе, порізати на шматочки
450 г
  • кошерна сіль або звичайна
1/4 ч.л
  • міні перець солодкий
-

Приготування:

Змішати 7 перших інгрідентов в ємності або в пакеті.

Свинячий кебаб з солодким перцем

Додамо свинину кубиками. Поставимо в холодильник на 1 годину, а краще дольше.Перевернем кілька разів у процесі маринування.

Свинячий кебаб з солодким перцем

Гриль розігріємо середньо-високий вогонь. Нанизати на шампура свинину. І викладаємо на розігрітий гриль. Готуємо до готовності свинини.

Свинячий кебаб з солодким перцем

Окремо нанизати на шампури міні перець, обов'язково спробуйте, якщо є вони у вас у продажу, багатий смак і чистки не вимагає для гриля. Обожнюю цей перчик.

Свинячий кебаб з солодким перцем

Шашлики готові знімаємо, викладаємо перчики. Попередньо збризкаємо спреєм для приготування на грилі. Або оливковою олією пензликом злегка пройдемося. Гриль 3 хв. сторона. Подаємо з шашликами. Приємного апетиту.

Свинячий кебаб з солодким перцем

Приготування:

Змішати 7 перших інгрідентов в ємності або в пакеті.

Свинячий кебаб з солодким перцем

Додамо свинину кубиками. Поставимо в холодильник на 1 годину, а краще дольше.Перевернем кілька разів у процесі маринування.

Свинячий кебаб з солодким перцем

Гриль розігріємо середньо-високий вогонь. Нанизати на шампура свинину. І викладаємо на розігрітий гриль. Готуємо до готовності свинини.

Свинячий кебаб з солодким перцем

Окремо нанизати на шампури міні перець, обов'язково спробуйте, якщо є вони у вас у продажу, багатий смак і чистки не вимагає для гриля. Обожнюю цей перчик.

Свинячий кебаб з солодким перцем

Шашлики готові знімаємо, викладаємо перчики. Попередньо збризкаємо спреєм для приготування на грилі. Або оливковою олією пензликом злегка пройдемося. Гриль 3 хв. сторона. Подаємо з шашликами. Приємного апетиту.

Свинячий кебаб з солодким перцем


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!