» » Стейки тунця з лимонним маслом і чорним перцем

Стейки тунця з лимонним маслом і чорним перцем

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Відмінний варіант обіду або вечері для тих хто любить рибу. Рецепт йде на 8 стейків риби, у мене на 3 порції під свою сім'ю і тому олія лимонна к-ть робила менше.

Інгредієнти:

  • Лимонне масло з чорним перцем:
-
  • вершкове масло, розм'якшене
113 г
  • лимонна цедра
2 стол.л.
  • лимонний сік
1 стол.л.
  • чорний перець
1/2 ч.л
  • часниковий порошок (спеція)
1/4 ч.л
  • Тунець:
-
  • оливкова олія
-
  • стейки тунця
6-8 шт.
  • сіль, перець
за смаком
  • лимон
за бажанням

Приготування:

Для лимонного масла: змішати масло, лімон.цедру, лімон.сок і чорний перець, часниковий порошок.Все перемішати.

Стейки тунця з лимонним маслом і чорним перцем

Розігріти гриль на 180 гр.Смазать гриль або збризнути спреєм для гриля. Стейки тунця змастити оливковою олією, посолити і поперчити. Готувати на грилі по 4 мін.сторона або до повної готовності.

Стейки тунця з лимонним маслом і чорним перцем

Подаємо стейки з лимонним маслом, вилити поверх стейка тунца.Пріятного апетиту.

Стейки тунця з лимонним маслом і чорним перцем

Приготування:

Для лимонного масла: змішати масло, лімон.цедру, лімон.сок і чорний перець, часниковий порошок.Все перемішати.

Стейки тунця з лимонним маслом і чорним перцем

Розігріти гриль на 180 гр.Смазать гриль або збризнути спреєм для гриля. Стейки тунця змастити оливковою олією, посолити і поперчити. Готувати на грилі по 4 мін.сторона або до повної готовності.

Стейки тунця з лимонним маслом і чорним перцем

Подаємо стейки з лимонним маслом, вилити поверх стейка тунца.Пріятного апетиту.

Стейки тунця з лимонним маслом і чорним перцем


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!