» » Суфле з курки "Ніжне"

Суфле з курки "Ніжне"

Призначення: Обід



Основний інгредієнт: Птах



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжне суфле з філе індички або курки підійде всім: і тим, хто на дієті (№4 та №5) і цілком здоровим людям. Просто, смачно і корисно.

Інгредієнти:

  • Філе куряче (індиче)
500 м
  • Цибуля зелена або порей
50 г.
  • Сметана
150 м
  • Борошно
3 ст.л. (без гірки)
  • Білок яєчний
2 шт.
  • Сіль і приправи
за смаком

Приготування:

М'ясо з цибулею перемелює через м'ясорубку. Додаємо сметану, борошно і спеції. Подрібнюємо блендером до гладкої однорідної маси.

Суфле з курки

Білки збиваємо в щільну, стійку піну.

Суфле з курки

Акуратно перемішуємо з фаршем.

Суфле з курки

Викладаємо у форму і запікаємо в духовці хвилин 30-35 при температурі 180-200 градусів.

Суфле з курки

Охолоджуємо і дістаємо з форми.

Суфле з курки

Подаємо з гарніром.

Суфле з курки

Приготування:

М'ясо з цибулею перемелює через м'ясорубку. Додаємо сметану, борошно і спеції. Подрібнюємо блендером до гладкої однорідної маси.

Суфле з курки

Білки збиваємо в щільну, стійку піну.

Суфле з курки

Акуратно перемішуємо з фаршем.

Суфле з курки

Викладаємо у форму і запікаємо в духовці хвилин 30-35 при температурі 180-200 градусів.

Суфле з курки

Охолоджуємо і дістаємо з форми.

Суфле з курки

Подаємо з гарніром.

Суфле з курки


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Картопляне суфле

Картопляне суфле

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Суфле з курки

Суфле з курки

Основні інгредієнти: Курка Час приготування: 30м4 порції Вирішила сьогодні… ...

Суфле на пару

Суфле на пару

Основні інгредієнти: Курка Час приготування: 45м4 порції Продукти, приготовані… ...

"Суфле" Ніжність "

"Суфле" Ніжність "

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Куряче суфле.

Куряче суфле.

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ПтахБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Суфле з овочів

Суфле з овочів

Призначення: ВечеряОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!