» » Тушковані свинячі відбивні з чебрецем

Тушковані свинячі відбивні з чебрецем

Призначення: Вечеря



Основний інгредієнт: Свинина



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Інше

Простий рецепт для вечері сподобається чоловікам і жінкам.

Інгредієнти:

  • яловичий бульйон, розділити
1 стакан
  • молоко
2 стол.л.
  • мука
2 ч.л.
  • дижонская гірчиця
2 ч.л.
  • сіль
1/2 ч.л.
  • чорний перець
1/4 ч.л.
  • свинячі відбивні, тонкої нарізки
4-6 шматка
  • паприка
1/2 ч.л.
  • чебрець
1/4 ч.л.
  • рослинне масло
-
  • цибулина, порізати
1 стакан
  • свіжа петрушка
1 стол.л.

Приготування:

Змішати 1/4 склянки бульйону з молоком, борошном і гірчицею, сіллю і перцем.

Тушковані свинячі відбивні з чебрецем

Свинячі відбивні посипати паприкою і чебрецем з обох сторін.

Тушковані свинячі відбивні з чебрецем

Розігріти на сковороді на середньо-високому вогні рослинна олія. Викласти наші свинячі відбивні і обсмажити по 2 мін.каждая сторона. Потім зняти зі сковороди на тарілку.

Тушковані свинячі відбивні з чебрецем

Вогонь зменшити і додати на цю ж сковороду цибулю, обсмажувати його приблизно 4 мін.Затем 3/4 склянки бульйону, тушкувати приблизно 2 хв. Додати молочний мікс, розмішати, свинячі відбивні і тушкувати поки відбивні НЕ будуть готови.Тонкіе відбивні зазвичай готуються оч.бистро.

Тушковані свинячі відбивні з чебрецем

Готові відбивні подаємо з гарніром.Пріятного апетиту.

Тушковані свинячі відбивні з чебрецем

Приготування:

Змішати 1/4 склянки бульйону з молоком, борошном і гірчицею, сіллю і перцем.

Тушковані свинячі відбивні з чебрецем

Свинячі відбивні посипати паприкою і чебрецем з обох сторін.

Тушковані свинячі відбивні з чебрецем

Розігріти на сковороді на середньо-високому вогні рослинна олія. Викласти наші свинячі відбивні і обсмажити по 2 мін.каждая сторона. Потім зняти зі сковороди на тарілку.

Тушковані свинячі відбивні з чебрецем

Вогонь зменшити і додати на цю ж сковороду цибулю, обсмажувати його приблизно 4 мін.Затем 3/4 склянки бульйону, тушкувати приблизно 2 хв. Додати молочний мікс, розмішати, свинячі відбивні і тушкувати поки відбивні НЕ будуть готови.Тонкіе відбивні зазвичай готуються оч.бистро.

Тушковані свинячі відбивні з чебрецем

Готові відбивні подаємо з гарніром.Пріятного апетиту.

Тушковані свинячі відбивні з чебрецем


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!