Варення із червоної смородини
Схожі стравиДжем з чорної смородиниКаррі з червоною сочевицею Червона смородина… ...
Кисіль з червоної смородини
Призначення: Напій
Основний інгредієнт: Фрукти
Блюдо: Холодна страва
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиВ основі цього киселю червона смородина, підійде заморожена або свіжа. Кисіль виходить не дуже густим, освіжаючим і цілком може замінити сніданок.
Інгредієнти:
| 400 г |
| 2/3 склянки |
| 3 ст. л. |
| 1 ст.л. |
Приготування:
Ягоди протираємо і віджимаємо з них сік.
Отжимки заливаємо 1,7 л води, доводимо до кипіння, залишаємо на 10 хвилин.
Відціджуємо, засипаємо цукор, вливаємо лимонний сік, доводимо до кипіння і варимо, поки не розчиниться цукор.
У холодному смородиновому соку розводимо крохмаль.
Вливаємо сік з крохмалем в киплячий сироп і, помішуючи, знову доводимо до кипіння. Вимикаємо вогонь, охолоджуємо кисіль, розливаємо по склянках і подаємо.
Отжимки заливаємо 1,7 л води, доводимо до кипіння, залишаємо на 10 хвилин.
Відціджуємо, засипаємо цукор, вливаємо лимонний сік, доводимо до кипіння і варимо, поки не розчиниться цукор.
У холодному смородиновому соку розводимо крохмаль.
Вливаємо сік з крохмалем в киплячий сироп і, помішуючи, знову доводимо до кипіння. Вимикаємо вогонь, охолоджуємо кисіль, розливаємо по склянках і подаємо.
Приготування:
Ягоди протираємо і віджимаємо з них сік.
Отжимки заливаємо 1,7 л води, доводимо до кипіння, залишаємо на 10 хвилин.
Відціджуємо, засипаємо цукор, вливаємо лимонний сік, доводимо до кипіння і варимо, поки не розчиниться цукор.
У холодному смородиновому соку розводимо крохмаль.
Вливаємо сік з крохмалем в киплячий сироп і, помішуючи, знову доводимо до кипіння. Вимикаємо вогонь, охолоджуємо кисіль, розливаємо по склянках і подаємо.
Отжимки заливаємо 1,7 л води, доводимо до кипіння, залишаємо на 10 хвилин.
Відціджуємо, засипаємо цукор, вливаємо лимонний сік, доводимо до кипіння і варимо, поки не розчиниться цукор.
У холодному смородиновому соку розводимо крохмаль.
Вливаємо сік з крохмалем в киплячий сироп і, помішуючи, знову доводимо до кипіння. Вимикаємо вогонь, охолоджуємо кисіль, розливаємо по склянках і подаємо.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Молочний кисіль
Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Смородина червона
Ягоди червоної смородини відрізняються більш кислим смаком, ніж ягоди чорної… ...
Грушевий кисіль з корицею
Призначення: НапійОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...
Кисіль вишневий
Призначення: НапійОсновний інгредієнт: НапоїБлюдо: ІншеЧас приготування: до 10… ...
Кисіль журавлинний
Призначення: НапійОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...
Смородиновий кисіль
Призначення: НапійОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 10-20… ...
Кисіль зі смородини
Основні інгредієнти: Чорна смородина, Цукор Час приготування: 25м7… ...
Полуничний кисіль
Основні інгредієнти: Полуниця Час приготування: 1ч8 порцій Час свіжих ягід і… ...