UkrEda.ru » Напої » Напій з кавуном, малиною і м'ятою

Напій з кавуном, малиною і м'ятою

Призначення: Напій

Основний інгредієнт: Напої

Блюдо: Холодна страва

Час приготування: до 10 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Напій з кавуном, малиною і м'ятою складається з суміші соку кавуна і заморожених фруктів. Влітку просто незамінний вгамовує спрагу і додає прохолоду напій.

Інгредієнти:

М'ята	4-5 гілочок
Кавун	500 г
Малина	175 г
Цукрова пудра	за смаком

Приготування:

Кавун очистити від шкірки і нарізати шматочками.
М'яту пропустити через соковижималку, потім шматочки кавуна і малину.
Перемішати і підсолодити, якщо знадобитися.

Сік можна зробити в блендері. Очистити кавун від кісточок і порізати на шматочки, порізати м'яту і з'єднати в блендері або кухонному комбайні. Протерти через сито, якщо ви хочете позбутися від м'якоті, і пити через трубочку.

Також якщо хочете, ви можете попередньо заморозити шматочки кавуна і малину, щоб вийшов напіврідкий фруктовий лід. Перед тим, як робити сік, ягоди потрібно злегка розморозити.