UkrEda.ru » Салати » Салат з кавуном

Салат з кавуном

Основні інгредієнти: Кавун, Сир

Час приготування: 15м

4 порції

Солодкий, ароматний, соковитий кавун - це чудовий десерт після обіду. Кавуни також відомі як ліки. У деяких країнах кавун вважається одним з небагатьох джерел води. Кавун допомагає тим, хто хоче скинути зайву вагу, його м'якоть містить мало калорій і є його можна у великих кількостях. Кавунову кірку багато хто використовує як салатницю. Він може стати відмінним інгредієнтом для приготування різних оригінальних страв. Пропонуємо вам рецепт салату з кавуном.

Інгредієнти для салату з кавуном:

м'якоть одного середнього розміру кавуна за смаком
свіжий ананас 250 грам
сир фета 100 грам
листя свіжого базиліка за смаком
олія оливкова 2 столові ложки
кедрові горішки 100 грам
лимон 1 штука
перець чорний мелений за смаком

Інвентар:

блюдо для салату
нож
обробна дошка
терка

Приготування салату з кавуном.

Крок 1: беремо кавун

м'якоть кавуна

Беремо м'якоть одного кавуна, ріжемо на трикутні частини, очищаємо від кісточок. Укладаємо на блюдо.

Крок 2: Беремо ананас

шматочки ананаса

Нарізаємо шматочками свіжий ананас і укладаємо зверху на кавун.

Крок 3: беремо сир

сир фета

Беремо сир фета, натираємо його на крупній тертці. Кришимо зверху на ананас. Сир фета можна замінити бринзою. По-бажанням можна покришити руками.

Крок 4: Подаємо

салат готовий

Посипаємо кедровими горішками, листям базиліка, бризкаємо оливковою олією і соком одного лимона. Можна трохи посипати зверху чорним меленим перцем. Подаємо на стіл.

Смачного!