Тут я покажу і розкажу, як виготовити прикраси до салату "Золота рибка".
Інгредієнти:
Огірок
1 шт.
Хліб (або батон)
1 скибочка
Кукурудза (консервована)
для прикраси
Зелений горошок (консервований)
для прикраси
Петрушка
для прикраси
Морква
для прикраси
Маслини
для прикраси
Ковбаса (варена)
3 шматочки
Сир (пластинки)
3 шматочки
Салату листя
для прикраси
Масло вершкове
за смаком
Приготування:
розділити салат на 6 секторів. З сиру вирізати 3 сектора.
Так само вирізати 3 сектора з вареної ковбаси
Укласти їх на салат.
З скибочки хліба вирізати кружечок. Намазати його вершковим маслом і покрити його сиром.
...
Зверху покласти маленький кружечок хліба.
Маслини розрізати впоперек на дві половини. Укласти їх навколо шматочка хліба. Стебла петрушки вставити в половинки маслин.
...
...
Від цілого огірка відрізати невеликий шматочок з боку хвостика. Це-голова каракатиці. Зернятка кукурудзи - це очі, їх прикріпити шматочками зубочисток. Укласти голову на кружечок хліба. Стебла петрушки зігнути і вставити між головою і хлібом.
Усадити каракатицю в центр салату, зробити зіниці зі шкіри маслини і прикріпити ніс-горошину. Викласти на сирі луску рибки із зеленого горошку. На ковбасі викласти луску золотої рибки з зерняток кукурудзи.
Нарізаємо моркву поперек тонкими шматочками і за допомогою виїмок виготовляємо голову, плавники і хвости.
...
А тепер закінчуємо оформлення рибок і все!
Приготування:
розділити салат на 6 секторів. З сиру вирізати 3 сектора.
Так само вирізати 3 сектора з вареної ковбаси
Укласти їх на салат.
З скибочки хліба вирізати кружечок. Намазати його вершковим маслом і покрити його сиром.
...
Зверху покласти маленький кружечок хліба.
Маслини розрізати впоперек на дві половини. Укласти їх навколо шматочка хліба. Стебла петрушки вставити в половинки маслин.
...
...
Від цілого огірка відрізати невеликий шматочок з боку хвостика. Це-голова каракатиці. Зернятка кукурудзи - це очі, їх прикріпити шматочками зубочисток. Укласти голову на кружечок хліба. Стебла петрушки зігнути і вставити між головою і хлібом.
Усадити каракатицю в центр салату, зробити зіниці зі шкіри маслини і прикріпити ніс-горошину. Викласти на сирі луску рибки із зеленого горошку. На ковбасі викласти луску золотої рибки з зерняток кукурудзи.
Нарізаємо моркву поперек тонкими шматочками і за допомогою виїмок виготовляємо голову, плавники і хвости.