UkrEda.ru » Різне » Салат «Прекрасна Марям»

Салат «Прекрасна Марям»

Основні інгредієнти: Картопля, Крабові палички, Зелень

Час приготування: 1ч

10 порцій

Українська кухня

Всім відомий салат »Оселедець під шубою». Оселедець замінила на крабове м'ясо. Готую з курячою або яловичої варенной грудинкою і навіть сьомгою (на пароварці).

Інгредієнти для приготування салату «Прекрасна Марям»:

Картопля варена 2 штуки
Буряк варена 2 штуки
Морква варена 2 штуки
Яйця курячі 4 штуки
Майонез 6 столових ложок
Огірок свіжий або маринований 1 штука
Цибуля зелена 1 пучок
Кріп 1 пучок
Горіхи волоські 30 грам

Інвентар для приготування салату «Прекрасна Марям»:

Ніж
Обробна дошка
Салатниця
Столова ложка
Форма
Холодильник
Харчова плівка

Приготування салату «Прекрасна Марям».

Крок 1: нарізаємо інгредієнти і формуємо салат

формуємо салат

Форму для випічки вистелити алюмінієвою фольгою. Варені овочі очистити. Очистити яйця. Картопля натерти на крупній тертці. Розподілити його по формі. При цьому злегка картопля спресувати і промазати майонезом. Також поступити з буряком - натерти, викласти шаром і змастити майонезом. (Сметаною 42%)

Крок 2: прикрашаємо салат

прикрашаємо салат

Натерти залишилися продукти на тертці, зелень нарізати і продовжити викладати у форму шарами, злегка спресовувавши. Кожен шар промазати майонезом. Прикрашаємо ... буряком, морквою у формі троянд і огірком в клітку. Готовий салат накрити харчовою плівкою. Поставити в холодильник на 10 годин.

Крок 3: подаємо салат «Прекрасна Марям»

Приємного Вам апетиту!

Поради до рецепту:

- Через 10 хвилин після того, як прикрасите салат, огірок забарвиться в червоний колір (від буряка). Якщо вам так подобається - залиште так! Якщо ні - або покладіть огірок на шар петрушки (петрушка як би послужить ізолюючим шаром - дивитися на фото)