» » Салат з буряка

Салат з буряка

Основні інгредієнти: Оселедець, Буряк
Українська кухня

Смачний швидкий закусочний салат з буряком і оселедцем. Продукти добре нам відомі й доступні. Також блюдо дуже легко і швидко готується. Соус можна використовувати як магазинний, так і власного приготування. Мені дуже подобається майонез до складу, якого входить французька гірчиця, вона відмінно поєднується з рибою. До речі солити салат не потрібно і майонез бажано додавати менш солоний. Смакові якості салату залежать, на скільки, солоні огірки і оселедець. На цей кількість інгредієнтів виходити приблизно 4 порції.

Інгредієнти:

  1. Буряк варена 250 г за смаком
  2. Оселедець 200 г за смаком
  3. Лук 50 г за смаком
  4. Огірки мариновані 100 г за смаком
  5. Майонез 100 мл за смаком

Приготування:


Крок 1: Приготування.



Буряк відварити попередньо, остудити, очистити.
Цибулю порізати соломкою, залити окропом на 2 хвилини, злити воду, віджати.
Викласти на блюдо шар оселедця порізаної кубиком, нанести сіточку майонезу.
Викласти шар цибулю, нанести сіточку майонезу.
Викласти шар огірків порізаних кубиком, нанести сіточку майонезу.
Натерти буряк на крупній тертці викласти рівномірним шаром, нанести сіточку майонезу.
Прикрасити салат, настояти 30 хвилин в холодильнику і подавати до столу.


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Салат на новий рік

Салат на новий рік

Основні інгредієнти: Лосось, Картопля, Огірок Час приготування:Українська кухня… ...

Салат "Дракошшша"

Салат "Дракошшша"

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!