Гарний смачний салат «Гніздо»

Цибулю нарізати півкільцями і замаринувати з цукром і уксусом.Шампіньони нарізати пластінкамі.Смешать цибулю та печериці.



На блюдо викласти листя пекінської капусти, на них зверху шаром цибулю з печерицями.



Балик нарізати кубиками і викласти зверху цибулі з печерицями.



Змастити злегка майонезом або зробити майонезну сіточку і викласти білки яєць, натерті на тертці.



На великій тертці натерти сир (150 г) і викласти зверху яєць у формі кільця.



Залишився сир натерти на дрібній тертці, розім'яти виделкою жовтки, змішати, додати часник пропущений через прес, трохи майонеза.Хорошо перемішати і з цієї маси зліпити яйца.Виложіть яйця в центр салату.
Смачного!

Цибулю нарізати півкільцями і замаринувати з цукром і уксусом.Шампіньони нарізати пластінкамі.Смешать цибулю та печериці.



На блюдо викласти листя пекінської капусти, на них зверху шаром цибулю з печерицями.



Балик нарізати кубиками і викласти зверху цибулі з печерицями.



Змастити злегка майонезом або зробити майонезну сіточку і викласти білки яєць, натерті на тертці.



На великій тертці натерти сир (150 г) і викласти зверху яєць у формі кільця.



Залишився сир натерти на дрібній тертці, розім'яти виделкою жовтки, змішати, додати часник пропущений через прес, трохи майонеза.Хорошо перемішати і з цієї маси зліпити яйца.Виложіть яйця в центр салату.
Смачного!