» » Салат із сьомги і авокадо

Салат із сьомги і авокадо

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Цей салат цілком може замінити повноцінний обід, поєднує в собі найприємніші і яскраві смаки, залишає приємне горіхове післясмак руколи.

Інгредієнти:

  • Авокадо
1 шт.
  • Цибуля зелена
4 пера
  • Помідори
4 шт.
  • Сьомга слабо-солона
70 г
  • Рукола
1 жменя
  • Листя салату
1 жменя
  • Заправка: олія оливкова
2 ст.л.
  • Гірчиця
1 ч.л.
  • Лимонний сік
2 ст.л.
  • Червоний перець
за смаком
  • Сіль
за смаком
  • Прованські трави
1 щіпка

Приготування:

Сьомгу нарізати дрібними кубиками.

Салат із сьомги і авокадо

Авокадо очистити і нарізати так само, скибочками.

Салат із сьомги і авокадо

Помідори нарізати скибочками.

Салат із сьомги і авокадо

Зелену цибулю нарізати навскіс, по-східному.

Салат із сьомги і авокадо

Всі складові для заправки змішати.

Салат із сьомги і авокадо

На блюдо викласти салатні листя і рукколу. Зверху -авокадо, помідори і сьомгу. Посипати зеленню, а перед подачею полити заправкою.

Салат із сьомги і авокадо

Приготування:

Сьомгу нарізати дрібними кубиками.

Салат із сьомги і авокадо

Авокадо очистити і нарізати так само, скибочками.

Салат із сьомги і авокадо

Помідори нарізати скибочками.

Салат із сьомги і авокадо

Зелену цибулю нарізати навскіс, по-східному.

Салат із сьомги і авокадо

Всі складові для заправки змішати.

Салат із сьомги і авокадо

На блюдо викласти салатні листя і рукколу. Зверху -авокадо, помідори і сьомгу. Посипати зеленню, а перед подачею полити заправкою.

Салат із сьомги і авокадо


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Авокадо

Авокадо

Авокадо - Їстівний плід вічнозеленого дерева під назвою персея американська. На… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!