Салат із сьомги холодного копчення

Моєму перець, розрізаємо і чистимо від насіння і білих перетинок.



Огірок миємо й чистимо.



Від сьомги відрізаємо шматочок вагою 250 грам



Перець нарізаємо брусочками.



Огірок нарізаємо брусочками.



Сьомгу нарізаємо смужками.



Кунжут підсмажуємо на сухій сковороді, охолоджуємо. На порційні тарілочки викладаємо овочі та рибу поливаємо соєвим соусом і соком лимона, посипаємо кунжутом, прикрашаємо гілочкою кропу.

Моєму перець, розрізаємо і чистимо від насіння і білих перетинок.



Огірок миємо й чистимо.



Від сьомги відрізаємо шматочок вагою 250 грам



Перець нарізаємо брусочками.



Огірок нарізаємо брусочками.



Сьомгу нарізаємо смужками.



Кунжут підсмажуємо на сухій сковороді, охолоджуємо. На порційні тарілочки викладаємо овочі та рибу поливаємо соєвим соусом і соком лимона, посипаємо кунжутом, прикрашаємо гілочкою кропу.