» » Салат з апельсинами, шпинатом і кешью

Салат з апельсинами, шпинатом і кешью

Призначення: Салат

Основний інгредієнт: Овочі



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Сходу



Фруктово овочевий салат з апельсинами, шпинатом і горішками кешью. Вся родзинка цього салату, в заправці з соків тропічних фруктів.

Інгредієнти:

  • Шпинат
1 пучок
  • Апельсин
2 шт.
  • Апельсиновий сік
2 ст. л.
  • Лимонний сік
2 ст. л.
  • Оливкова олія
3 ст. л.
  • Мед
1 ч. Л
  • Зернистої гірчиці
1/2 ч. Л.
  • Сіль, мелений перець
за смаком
  • Кешью
100 г

Приготування:

Шпинатові листя промити, висушити, відрізати стеблинки, якщо листя великі - злегка порубати.
У двох апельсинів гострим ножем вирізати часточки - тільки м'якоть, без білих плівок. Скласти часточки до шпинату. Дрібно-дрібно нарізати половину солодкої фіолетової цибулини, посипати зверху. Після цього кидаємо в салат жменю кешью.

Далі робимо найголовніше - заправку до салату

Апельсиновий сік, лимонний сік, оливкова олія, мед, гірчицю, сіль, перець добре змішати (простіше в закритій банці або пляшці) і залити в салат.

Приготування:

Шпинатові листя промити, висушити, відрізати стеблинки, якщо листя великі - злегка порубати.
У двох апельсинів гострим ножем вирізати часточки - тільки м'якоть, без білих плівок. Скласти часточки до шпинату. Дрібно-дрібно нарізати половину солодкої фіолетової цибулини, посипати зверху. Після цього кидаємо в салат жменю кешью.

Далі робимо найголовніше - заправку до салату

Апельсиновий сік, лимонний сік, оливкова олія, мед, гірчицю, сіль, перець добре змішати (простіше в закритій банці або пляшці) і залити в салат.



СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Увага, тільки СЬОГОДНІ!