Салат з міні-котлетами

Першим ділом приготуємо міні-котлети, для цього до готового фаршу додаємо сіль, перець і подрібнену цибулю (у мене сушений лук в порошку = трохи кип'яченої води і перемішуємо.




З фаршу формуємо маленькі котлетки



і обсмажуємо їх на 1 ст.л. оливкової олії.




Поки котлетки обсмажуються беремо велику плоску тарілку і на неї викладаємо промиті листя салату,



зверху кладемо помідори-чері, огірки, порізані півкільцями, потім викладаємо гарячі котлетки.




Готуємо соус, для цього змішуємо 3 ст.л. оливкової олії з 2 ч.л. хрону, додаємо сіль за смаком і спеції, ретельно перемішуємо і заправляємо салат.



Салат посипаємо подрібненою зеленню і натертим сиром. Салат готовий, смачного!

Першим ділом приготуємо міні-котлети, для цього до готового фаршу додаємо сіль, перець і подрібнену цибулю (у мене сушений лук в порошку = трохи кип'яченої води і перемішуємо.




З фаршу формуємо маленькі котлетки



і обсмажуємо їх на 1 ст.л. оливкової олії.




Поки котлетки обсмажуються беремо велику плоску тарілку і на неї викладаємо промиті листя салату,



зверху кладемо помідори-чері, огірки, порізані півкільцями, потім викладаємо гарячі котлетки.




Готуємо соус, для цього змішуємо 3 ст.л. оливкової олії з 2 ч.л. хрону, додаємо сіль за смаком і спеції, ретельно перемішуємо і заправляємо салат.



Салат посипаємо подрібненою зеленню і натертим сиром. Салат готовий, смачного!