» » Салат з оселедцем і виноградом

Салат з оселедцем і виноградом

Призначення: Салат



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Рецепт цього салату був записаний з аудіолекцій Іллі Лазерсона і чекав свого часу. Історія салату говорить у тому, що це блюдо з раціону солдатів військ НАТО. Тому подвійно було цікаво його спробувати.))

Інгредієнти:

  • Оселедець
1 частина
  • Виноград
1 частина
  • Мандарин без плівок (можна консервовані, я замінила апельсином)
0,5 частини
  • Сметана (або майонез) для заправки
  • Свіжомелених суміш перців
  • Волоські горіхи

Приготування:

Оселедець дрібно нарізати. Виноград промити, розрізати навпіл, видалити кісточки.

Салат з оселедцем і виноградом

Додати м'якоть апельсина.

Салат з оселедцем і виноградом

Заправити сметаною, додати горіхи і суміш перців.

Салат з оселедцем і виноградом

Перемішати і подавати до столу.

Салат з оселедцем і виноградом

Подавати відразу після приготування разом з чорним хлібом або тостами.

Салат з оселедцем і виноградом

Приготування:

Оселедець дрібно нарізати. Виноград промити, розрізати навпіл, видалити кісточки.

Салат з оселедцем і виноградом

Додати м'якоть апельсина.

Салат з оселедцем і виноградом

Заправити сметаною, додати горіхи і суміш перців.

Салат з оселедцем і виноградом

Перемішати і подавати до столу.

Салат з оселедцем і виноградом

Подавати відразу після приготування разом з чорним хлібом або тостами.

Салат з оселедцем і виноградом


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Теплий осінній салат

Теплий осінній салат

Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!