» » Оселедець маринована по-домашньому

Оселедець маринована по-домашньому

Призначення: Закуска



Основний інгредієнт: Риба, морепродукти



Блюдо: Холодна страва

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Оселедець - універсальна закуска. Звичайну солону оселедець можна подати, замаринувавши її з цибулею і морквою.


Інгредієнти:

  • Оселедець
1 шт
  • Морква
1 шт
  • Лук
1 шт
  • Вода
100 мл
  • Оцет
100 мл

Приготування:

Очистити і обробити оселедець на філе.

Оселедець маринована по-домашньому

Почистити і нарізати моркву тонкими фігурними кружечками. Скласти в миску.

Оселедець маринована по-домашньому

Додати цибулю, очищений і нарізаний півкільцями.

Оселедець маринована по-домашньому

Філе оселедця нарізати скибочками.

Оселедець маринована по-домашньому

Додати в загальну масу.

Оселедець маринована по-домашньому

Додати суміш води й оцту. Приправити до смаку приправою для риби або чорним меленим перцем. Перемішати. Залишити на ніч маринуватися.

Оселедець маринована по-домашньому

Перед подачею маринад можна видалити і заправити оселедець рослинним маслом.
Смачного!

Оселедець маринована по-домашньому

Приготування:

Очистити і обробити оселедець на філе.

Оселедець маринована по-домашньому

Почистити і нарізати моркву тонкими фігурними кружечками. Скласти в миску.

Оселедець маринована по-домашньому

Додати цибулю, очищений і нарізаний півкільцями.

Оселедець маринована по-домашньому

Філе оселедця нарізати скибочками.

Оселедець маринована по-домашньому

Додати в загальну масу.

Оселедець маринована по-домашньому

Додати суміш води й оцту. Приправити до смаку приправою для риби або чорним меленим перцем. Перемішати. Залишити на ніч маринуватися.

Оселедець маринована по-домашньому

Перед подачею маринад можна видалити і заправити оселедець рослинним маслом.
Смачного!

Оселедець маринована по-домашньому


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Закуска з оселедця

Закуска з оселедця

Основні інгредієнти: Оселедець, Картопля Час приготування: Відмінна закуска з… ...

Оселедець

Оселедець

Оселедець - Загальна назва для понад 50 різновидів морських риб, що мешкають в… ...

Хе з оселедця

Хе з оселедця

Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!