Закуска з оселедця
Основні інгредієнти: Оселедець, Картопля Час приготування: Відмінна закуска з… ...
Салат з оселедцем і морквою
Призначення: Салат
Основний інгредієнт: Риба, морепродукти
Блюдо: Інше
Час приготування:
Географія кухні: Кухня ЄвропиСалати з оселедцем це завжди хороший закусочний варіант. Даний салат я заправила тільки рослинною олією. В оригінальній версії використовувалася заправка з товченого часнику з оливковою олією. Тобто є й така інтерпретація.
Скибочки яблук не потемніють, якщо їх скропити лимонним соком.
Інгредієнти:
| 1 шт. |
| 200 г |
| 1 шт. |
| 1 шт. |
| 1-2 г |
| 1-2 г |
| 1-2 шт. |
| 1 ст. ложка |
| 1 ч. Ложка |
Приготування:
Оселедець бажано брати цілу і обробляти на філе самостійно.
Мені для салату потрібна одна половинка тушки, одне філе.
Його потрібно нарізати невеликими скибочками.
Морква промити, почистити, що не крупно нарізати і обсмажити на олії. Морква повинна стати м'якою.
У мисочку скласти скибочки оселедця, остигнула морква, відварну картоплю (очищений і нарізаний кубиками), яблуко (м'якоть, нарізана кубиками).
Посолити, поперчити.
Додати подрібнену петрушку і каперси, заправити олією, перемішати.
Подавати до столу.
Мені для салату потрібна одна половинка тушки, одне філе.
Його потрібно нарізати невеликими скибочками.
Морква промити, почистити, що не крупно нарізати і обсмажити на олії. Морква повинна стати м'якою.
У мисочку скласти скибочки оселедця, остигнула морква, відварну картоплю (очищений і нарізаний кубиками), яблуко (м'якоть, нарізана кубиками).
Посолити, поперчити.
Додати подрібнену петрушку і каперси, заправити олією, перемішати.
Подавати до столу.
Приготування:
Оселедець бажано брати цілу і обробляти на філе самостійно.
Мені для салату потрібна одна половинка тушки, одне філе.
Його потрібно нарізати невеликими скибочками.
Морква промити, почистити, що не крупно нарізати і обсмажити на олії. Морква повинна стати м'якою.
У мисочку скласти скибочки оселедця, остигнула морква, відварну картоплю (очищений і нарізаний кубиками), яблуко (м'якоть, нарізана кубиками).
Посолити, поперчити.
Додати подрібнену петрушку і каперси, заправити олією, перемішати.
Подавати до столу.
Мені для салату потрібна одна половинка тушки, одне філе.
Його потрібно нарізати невеликими скибочками.
Морква промити, почистити, що не крупно нарізати і обсмажити на олії. Морква повинна стати м'якою.
У мисочку скласти скибочки оселедця, остигнула морква, відварну картоплю (очищений і нарізаний кубиками), яблуко (м'якоть, нарізана кубиками).
Посолити, поперчити.
Додати подрібнену петрушку і каперси, заправити олією, перемішати.
Подавати до столу.
СХОЖІ МАТЕРІАЛИ
Оселедець маринована по-домашньому
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...
Хе з оселедця
Призначення: ЗакускаОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...
Вінегрет з квасолею і оселедцем
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Салат "Олів'є" по новому.
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Салат "Шуба"
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...
Салат з буряка з оселедцем
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: ОвочіБлюдо: Холодна страваЧас… ...
Салат з оселедцем і буряком
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: ІншеЧас… ...
Салат з квасолею і Селед
Призначення: СалатОсновний інгредієнт: Риба, морепродуктиБлюдо: Холодна… ...