UkrEda.ru » Салати » Салат з черемшею

Салат з черемшею

Призначення: Салат

Основний інгредієнт: Овочі

Блюдо: Холодна страва

Час приготування: до 10 хвилин

Географія кухні: Інше

Свіжий, корисний салат актуальний в період першої зелені.

Інгредієнти:

зелена цибуля	полпучка
відварені яйця	3 шт
великий огірок свіжий	1 шт
редис	250 г
сіль	за смаком
сметана	5-6 ст.л.

Приготування:

Для салату у пучка черемші зрізаємо стебла.

Салат з черемшею

Листя опускаємо її у велику ємність з водою, добре промиваємо і обполіскуємо під проточною водою.

Салат з черемшею

Струшуємо і тонко нарізаємо смужками.

Салат з черемшею

Викладаємо у великій салатник. Додаємо промиті і подрібнені (кубиками) огірок, редис, кріп і петрушку ...

Салат з черемшею

а також зелений лук і очищені, нарізані кубиками яйця.

Салат з черемшею

Солимо, заправляємо сметаною, перемішуємо і перекладаємо в салатник відповідного розміру, оскільки салат досить сильно «ужимается» в розмірах.
Подавати відразу на стіл.

Салат з черемшею