UkrEda.ru » Салати » Листковий салат з тунцем і кукурудзою

Листковий салат з тунцем і кукурудзою

Призначення: Салат

Основний інгредієнт: Риба, морепродукти

Блюдо: Холодна страва

Час приготування: 20-30 хвилин

Географія кухні: Кухня Європи

Ситний салатик. Відмінне самостійне блюдо.

Інгредієнти:

картопля відварна	2 шт.
морква варена	3 шт.
цибуля ріпчаста	1 шт.
часник	1 зуб.
тунець у власному соку	1 банка
кукурудза консервування	1 банка
яблуко кисле	1 шт.
сіль і перець	за смаком
майонез	100 г
цибуля зелена	1 Пуч.

Приготування:

Лук нашаткувати дуже дрібно. Замаринувати 10 хв. у суміші води з оцтом 1: 1.

Листковий салат з тунцем і кукурудзою

Тунець дістати з банки і розім'яти виделкою.

Листковий салат з тунцем і кукурудзою

Картопля, морквину і яблуко натерти на дрібній тертці. Яблуко, щоб не потемніло, можна збризнути лимонним соком. Картопля з'єднати з часником, пропущеним через прес.

Листковий салат з тунцем і кукурудзою

Форму для сервірування страв або обрізану пластикову пляшку або банку від консерви без дна ставимо на центр тарілки і починаємо викладати салат шарами:
1-й шар - картопля + майонез
2-й шар - цибуля
3-й шар - тунець
4-й шар - яблуко
5-й шар - морква + сіль + майонез
6-й шар - кукурузка

Накрити форму блюдцем і поставити в холодильник настоюватися.

Листковий салат з тунцем і кукурудзою