UkrEda.ru » Салати » Салат «Риба в новій шубі»

Салат «Риба в новій шубі»

Призначення: Салат

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: 30-60 хвилин

Географія кухні: Інше

Варіант приготування салату "Риба під шубою", Секрет у тому, що натерті окремо овочі змішуються з майонезом і потім вже викладаються зломи!

Інгредієнти:

Оселедець солона	1 шт.
Цибуля ріпчаста	1 шт.
Буряк відварна	1 шт.
Морква відварна	2 шт.
Картопля відварна	3 шт.
Майонез	за смаком
Роз'ємна форма	додатково
Калина	для прикраси

Приготування:

Відокремити філе оселедця від кісток, дрібно нарізати, картоплю і буряк натерти на крупній тертці, моркву на дрібній (все окремо один від одного), цибулю дрібно нарізати, змішати в окремих ємностях картопля + 3 ст.л.майонеза, буряк + 3 ст. л.майонеза, морква + 3 ст.л.майонеза. Викладати тепер шарами в роз'ємну форму, змащену майонезом (шару майонезом НЕ змащувати):
1 шар: картопля
2 шар: цибуля
3 шар: оселедець

Салат «Риба в новій шубі»

4 шар: буряк

Салат «Риба в новій шубі»

5 шар: морква
6 шар: буряк

Салат «Риба в новій шубі»

Поставити в холодильник на ніч. Перед подачею акуратно зняти бортик рознімної форми, прикрасити салат сіточкою з майонезу і калиною!
Смачного!

Салат «Риба в новій шубі»