UkrEda.ru » Супі » Гарбузова суп-пюре з майораном

Гарбузова суп-пюре з майораном

Основні Інгредієнти: Гарбуз

Година Приготування: 1ч

2 порції

Суп-пюре, приготувань з гарбуза з додаванням майораном, дуже корисний для дітей з качана годування, Ідеально Підходить для ДІЄТ. Ніжний смак цієї страви заставил Вас опінітіся на сьомий небі від удовольствие. Гарбуз сповнена клітковіні, вітамінів и мінералів, а пряність майоран відомій своими цілющімі властівостямі в усьому мире, так что цею суп просто збір корисностей.

Інгредієнти для Приготування Гарбузова суп-пюре з майораном:

гарбуз 800 гр
морква 300 гр (можна готувати без моркви, замініть ее гарбузом)
часник 3 зубчики
імбір 6 см (буде нужно свіжий СЕРЕДНЯ розміру)
вершки 20% 100 гр
лук 2 шт
сметана 100 гр
сіль за смаком
оливкова олія 40 мл
вода 1 літр

Інвентар для Приготування Гарбузова суп-пюре з майораном:

обробна дошка
нож
сковорода
каструля
блендер

Приготування Гарбузова суп-пюре з майораном:

Крок 1: Готуємо суп-пюре

Гарбуз віміті, очистити и нарізаті кубиками. Додати нашатковану цибулю и обсмажуваті на Середньому вогні з додаванням Олії до золотістої скорінкі. После залито водою, посоліті, Додати тертий свіжий імбір и варити 15 хвилин. После того як овочі обм'якнулі, блендером подрібніті суміш до однорідної масі. Додати вершки и добро перемішаті.