» » Італійські манні оладки з яблуком і курагою

Італійські манні оладки з яблуком і курагою

Призначення: Сніданок



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Гаряче блюдо

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Оладки з манки по-італійськи з солодкими вкрапленнями кураги і соковитими шматочками яблука. Мммм, просто райська насолода!

Спасибі за рецепт Ларочки ларьок.

Інгредієнти:

  • Крупа манна
75 г
  • Молоко
250 мл
  • Ванільний цукор
1 ч.л.
  • Цедра апельсина
0,5 ч.л.
  • Цукор коричневий
25 г
  • Курага (родзинки)
5-6 шт
  • Яблуко
0,5 шт.
  • Борошно мигдальна
10 г
  • Жовток яєчний
1 шт
  • Сіль
  • Борошно (для панірування)

Приготування:

Закип'ятити молоко і тонкою цівкою всипати манку і цукор. Варити, постійно помішуючи, 5 хвилин. Каша повинна стати дуже густий, щоб насилу заважала.

Італійські манні оладки з яблуком і курагою

Яблуко очистити, нарізати кубиками. Нарізати курагу.

Італійські манні оладки з яблуком і курагою

Всипати в кашу яблука, мигдалеву борошно і родзинки (курагу), перемішати і зняти з вогню.

Італійські манні оладки з яблуком і курагою

Остудити трохи, додавши жовток, перемішати.

Італійські манні оладки з яблуком і курагою

Коли маса охолоне до злегка теплого стану, зліпити оладки і запанірувати в борошні.

Італійські манні оладки з яблуком і курагою

Обсмажувати на середньому вогні на олії до золотистого.

Італійські манні оладки з яблуком і курагою

Смачного!

Італійські манні оладки з яблуком і курагою

Приготування:

Закип'ятити молоко і тонкою цівкою всипати манку і цукор. Варити, постійно помішуючи, 5 хвилин. Каша повинна стати дуже густий, щоб насилу заважала.

Італійські манні оладки з яблуком і курагою

Яблуко очистити, нарізати кубиками. Нарізати курагу.

Італійські манні оладки з яблуком і курагою

Всипати в кашу яблука, мигдалеву борошно і родзинки (курагу), перемішати і зняти з вогню.

Італійські манні оладки з яблуком і курагою

Остудити трохи, додавши жовток, перемішати.

Італійські манні оладки з яблуком і курагою

Коли маса охолоне до злегка теплого стану, зліпити оладки і запанірувати в борошні.

Італійські манні оладки з яблуком і курагою

Обсмажувати на середньому вогні на олії до золотистого.

Італійські манні оладки з яблуком і курагою

Смачного!

Італійські манні оладки з яблуком і курагою


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Оладки з курагою

Оладки з курагою

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Гарбузова каша

Гарбузова каша

Призначення: СніданокОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Гаряче блюдоЧас… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!