» » Кошички сирні зі смородиною і малиною

Кошички сирні зі смородиною і малиною

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Найніжніші сирні кошики, наповнені ягодами смородини та малини в сирною заливці нікого не залишать байдужими!

Інгредієнти:

  • Для тіста: Борошно
250 г
  • Яйце куряче
1 шт.
  • Масло вершкове (розм'якшене)
100 г
  • Сир
200 г
  • Цукор
50 г
  • Для заливки: Масло вершкове м'яке
50 г
  • Сир
250 г
  • Цукор
70 г
  • Яйце куряче
1 шт.
  • Крохмаль
30 г
  • Холодне молоко
5 ст.л.
  • Смородина червона
250 г
  • Малина (у мене чорна і червона)
200 г
  • Мигдальні пелюстки
за смаком

Приготування:

Для тіста змішуємо масло, цукор, яйце, сир, перемішуємо до однорідної маси, потім додаємо просіяне борошно і замішуємо тісто (трохи липне).

Кошички сирні зі смородиною і малиною

Тісто розподіляємо по формах тонким шаром, формуючи кошички.


Кошички сирні зі смородиною і малиною

Кошички заповнюємо ягодами червоної смородини та малини, а потім готуємо заливку.

Кошички сирні зі смородиною і малиною

Сир проб'ємо в блендері до однорідної гладкої маси, масло зіб'ємо 1 хвилинку, додамо по черзі всі інші інгредієнти і добре перемішати.

Кошички сирні зі смородиною і малиною

Кошики з ягодами наповнимо заливкою, а зверху посипаємо мигдальними хлопьямі.Випекаем при 180 гр. 45-50 хвилин.

Кошички сирні зі смородиною і малиною

Отримуємо смачні кошики!

Кошички сирні зі смородиною і малиною

Приготування:

Для тіста змішуємо масло, цукор, яйце, сир, перемішуємо до однорідної маси, потім додаємо просіяне борошно і замішуємо тісто (трохи липне).

Кошички сирні зі смородиною і малиною

Тісто розподіляємо по формах тонким шаром, формуючи кошички.


Кошички сирні зі смородиною і малиною

Кошички заповнюємо ягодами червоної смородини та малини, а потім готуємо заливку.

Кошички сирні зі смородиною і малиною

Сир проб'ємо в блендері до однорідної гладкої маси, масло зіб'ємо 1 хвилинку, додамо по черзі всі інші інгредієнти і добре перемішати.

Кошички сирні зі смородиною і малиною

Кошики з ягодами наповнимо заливкою, а зверху посипаємо мигдальними хлопьямі.Випекаем при 180 гр. 45-50 хвилин.

Кошички сирні зі смородиною і малиною

Отримуємо смачні кошики!

Кошички сирні зі смородиною і малиною


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Кошики з полуницею

Кошики з полуницею

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Кошики з фруктами

Кошики з фруктами

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Сирні кошики

Сирні кошики

Призначення: ОбідОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: Холодна страваЧас… ...

Кошички з кремом

Кошички з кремом

Час приготування 15 хвСкладність приготування ЛегкоКількість порцій … ...

Смородина червона

Смородина червона

Ягоди червоної смородини відрізняються більш кислим смаком, ніж ягоди чорної… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!