Перший раз готую пиріг таким способом: тісто замішувати не потрібно, достатньо приготувати суху суміш. За рахунок яблук пиріг виходить дивовижно ніжним. Дуже смачно!
Інгредієнти:
Борошно
1 ст.
Цукор
1 ст.
Манна крупа
1 ст.
Яблука
4-5 шт.
Лимон
1-2 кружечка
Вершкове масло
150 г
Ванільний цукор
5 г
Кориця
за смаком
Приготування:
Приготувати суху суміш з борошна, цукрового піску, манки і ваніліну.
У форму для випічки насипати 1/2 ччасть приготовленої суміші, ложечкою розрівняти. Можна попередньо форму покрити папером для випічки.
З яблук зняти шкірку, видалити серцевину. Натерти яблука на крупній тертці, половину яблук викласти на шар сухої суміші.
Лимон разом з шкіркою дрібно порізати і викласти на яблука. Укладати його потрібно рідко, щоб один шматочок припав на один шматочок пирога. Зверху яблучно-лимонну суміш посипати корицею.
Потім викласти зверху 1/4 частина сухої суміші, потім - решту терті яблука і ще 1/4 частина сухої суміші.
Охолоджене вершкове масло натерти на крупній тертці і рівномірно розподілити зверху на суміш. Випікати пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці близько 45 хвилин до зарум'янювання.
Дати пирога хвилин 15 охолонути, і можна подавати до столу!
Приготування:
Приготувати суху суміш з борошна, цукрового піску, манки і ваніліну.
У форму для випічки насипати 1/2 ччасть приготовленої суміші, ложечкою розрівняти. Можна попередньо форму покрити папером для випічки.
З яблук зняти шкірку, видалити серцевину. Натерти яблука на крупній тертці, половину яблук викласти на шар сухої суміші.
Лимон разом з шкіркою дрібно порізати і викласти на яблука. Укладати його потрібно рідко, щоб один шматочок припав на один шматочок пирога. Зверху яблучно-лимонну суміш посипати корицею.
Потім викласти зверху 1/4 частина сухої суміші, потім - решту терті яблука і ще 1/4 частина сухої суміші.
Охолоджене вершкове масло натерти на крупній тертці і рівномірно розподілити зверху на суміш. Випікати пиріг в розігрітій до 180 градусів духовці близько 45 хвилин до зарум'янювання.
Дати пирога хвилин 15 охолонути, і можна подавати до столу!