UkrEda.ru » Випічка » Печиво "Забута сумочка"

Печиво "Забута сумочка"

Призначення: Випічка

Основний інгредієнт: Інше

Блюдо: Інше

Час приготування: більше 1 години

Географія кухні: Кухня Європи

Ніжне, пісочне печиво у формі дамських сумочок. В кишеньці ховається трохи вишневого конфітюру. Пригощайтеся!

Інгредієнти:

Вершкове масло	70 гр.
Цукрова пудра	50 гр.
Борошно	150 гр.
Розпушувач	1 ст.л.
Куряче яйце	1 шт.
Ягідний конфітюр	2-3 ст.л.

Приготування:

Масло розтерти з цукровою пудрою, вибити яйце.

Печиво ' Забута сумочка '

Додати борошно (може піти більше, залежно від розміру яйця), розпушувач.

Печиво ' Забута сумочка '

Замісити тісто, накрити плівкою і прибрати в холодильник на 1 годину.

Печиво ' Забута сумочка '

Тісто викласти на робочий стіл, пріпиленний борошном.
Розкачати тонко і нарізати кола середнього розміру.

Печиво ' Забута сумочка '

Кола з тіста перекласти на протвень з пекарської папером.
Усередині зробити невеликий розріз, розкласти по-трохи конфірюра.
Заліпити кишеньку, добре притиснувши краю.

Печиво ' Забута сумочка '