Пиріг "Яблучка в шоколаді"

За допомогою маленького ножа або спеціального пристосування видалити серцевину яблука. Низ яблука трохи зрізати.



Печиво розкришити або подрібнити у блендері.



Шоколад розтопити на водяній бані (можна додати 4-5 ст.л. молока). Все змішати і додати корицю.



Вийшла шоколадною масою наповнити лунки в кожному яблучко. Форму для випічки застелити пекарської папером, а стінки змастити вершковим маслом. Поставити в неї яблука.



Цукор, яйця і розтоплене масло збити міксером.



Сметану змішати з содою і вилити в яєчно-цукрову масу. Додати просіяне борошно і добре все перемішати.



Залити тестом яблучка і запекти при 180 градусах приблизно 60-80 хв. Перевіряти зубочисткою або сухим ножем! Головне в середині пирога, а то можете не допекти. Готовий остиглий пиріг посипати цукровою пудрою.

За допомогою маленького ножа або спеціального пристосування видалити серцевину яблука. Низ яблука трохи зрізати.



Печиво розкришити або подрібнити у блендері.



Шоколад розтопити на водяній бані (можна додати 4-5 ст.л. молока). Все змішати і додати корицю.



Вийшла шоколадною масою наповнити лунки в кожному яблучко. Форму для випічки застелити пекарської папером, а стінки змастити вершковим маслом. Поставити в неї яблука.



Цукор, яйця і розтоплене масло збити міксером.



Сметану змішати з содою і вилити в яєчно-цукрову масу. Додати просіяне борошно і добре все перемішати.



Залити тестом яблучка і запекти при 180 градусах приблизно 60-80 хв. Перевіряти зубочисткою або сухим ножем! Головне в середині пирога, а то можете не допекти. Готовий остиглий пиріг посипати цукровою пудрою.