» » Пиріг з абрикосами

Пиріг з абрикосами

Призначення: Випічка



Основний інгредієнт: Інше



Блюдо: Інше

Час приготування:

Географія кухні: Кухня Європи

Цей пиріг влітку я печу зі свіжими абрикосами. Взимку вхід йдуть заморожені.

Інгредієнти:

  • Яйця
3 штуки
  • Маргарин вершковий
200 грам
  • Цукор
1,5 склянки
  • Сода
1 чайна ложка
  • Оцет
1 чайна ложка
  • Борошно
2,5 склянки
  • Абрикоси
2 склянки

Приготування:

Два яйця і один жовток збити з однією склянкою цукру.

Пиріг з абрикосами

Розтопити маргарин і додати до яєчно-цукрової суміші.

Пиріг з абрикосами

Погасити соду оцтом і ввести в тісто. Додати борошно.

Пиріг з абрикосами

Розігріти духовку до 200 градусів. Тісто перекласти у форму, змащену маслом.

Пиріг з абрикосами

Поверх тесту викласти абрикоси без кісточок і поставити випікатися в духовку на 20-25 хвилин.

Пиріг з абрикосами

Яєчний білок збити з 1/2 склянки цукру в міцну піну. Дістати готовий пиріг з духовки і нанести зверху збитий білок. Знову поставити пиріг в духовку на 5-7 хвилин.

Пиріг з абрикосами

Готовий пиріг вийняти з духовки, дати йому охолонути і перекласти на блюдо.

Пиріг з абрикосами

Приготування:

Два яйця і один жовток збити з однією склянкою цукру.

Пиріг з абрикосами

Розтопити маргарин і додати до яєчно-цукрової суміші.

Пиріг з абрикосами

Погасити соду оцтом і ввести в тісто. Додати борошно.

Пиріг з абрикосами

Розігріти духовку до 200 градусів. Тісто перекласти у форму, змащену маслом.

Пиріг з абрикосами

Поверх тесту викласти абрикоси без кісточок і поставити випікатися в духовку на 20-25 хвилин.

Пиріг з абрикосами

Яєчний білок збити з 1/2 склянки цукру в міцну піну. Дістати готовий пиріг з духовки і нанести зверху збитий білок. Знову поставити пиріг в духовку на 5-7 хвилин.

Пиріг з абрикосами

Готовий пиріг вийняти з духовки, дати йому охолонути і перекласти на блюдо.

Пиріг з абрикосами


СХОЖІ МАТЕРІАЛИ

Абрикосовий пиріг

Абрикосовий пиріг

Призначення: ДесертОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 30-60… ...

Пиріг з киселю

Пиріг з киселю

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ІншеБлюдо: ІншеЧас приготування: 20-30… ...

Пиріг з абрикосами

Пиріг з абрикосами

Призначення: ВипічкаОсновний інгредієнт: ФруктиБлюдо: ІншеЧас приготування:… ...

Увага, тільки СЬОГОДНІ!