Корисний пиріг cо шпинатом, сиром і вівсяними пластівцями
Призначення:Випічка
Основний інгредієнт: Інше
Блюдо: Інше
Час приготування:
Географія кухні: Кухня Європи
Що можна сказати про це пирозі ... він дуже смачний з корисною начинкою, дуже ефектний! Через 45 хвилин після того, як я дістала його з духовки не було навіть крихт! Самі можете судити про його смак.
Інгредієнти:
Тісто листкове (бездріжджове)
500 г
Вівсяні пластівці
2/3 склянки
Шпинат заморожений
400 г
Сир твердий
100 г
Жовток
1 шт.
Яйце куряче
1 шт.
Кунжут
для посипання
Сіль, перець
за смаком
Приготування:
Першим ділом розморожуємо тісто, а в цей час займемося приготуванням начинки. Розморожуємо шпинат в мікрохвильовці, а потім гарненько віджимаємо. Вівсяні пластівці заливаємо невеликою кол-вом води або молока і даємо постояти хвилин 10. До отриманої вівсянці додаємо шпинат,
натертий на тертці сир, яйце, солимо і перчимо до смаку, ретельно перемішуємо.
Розморожене тісто розкладаємо на столі, не розгортаємо і кожен з пластів розрізаємо на три частини.
Уздовж смужок викладаємо начинку рівномірним шаром,
потім защипуємо тісто і отримуємо шість "ковбасок".
Форму застилає пергаментним папером і викладаємо на неї, починаючи з середини наші ковбаски по спіралі, з'єднуючи їх між собою.
Верх пирога змащуємо жовтком і посипаємо кунжутом. Випікаємо при температурі 180 гр. 25-30 хвилин.
Смачного !!!
Приготування:
Першим ділом розморожуємо тісто, а в цей час займемося приготуванням начинки. Розморожуємо шпинат в мікрохвильовці, а потім гарненько віджимаємо. Вівсяні пластівці заливаємо невеликою кол-вом води або молока і даємо постояти хвилин 10. До отриманої вівсянці додаємо шпинат,
натертий на тертці сир, яйце, солимо і перчимо до смаку, ретельно перемішуємо.
Розморожене тісто розкладаємо на столі, не розгортаємо і кожен з пластів розрізаємо на три частини.
Уздовж смужок викладаємо начинку рівномірним шаром,
потім защипуємо тісто і отримуємо шість "ковбасок".
Форму застилає пергаментним папером і викладаємо на неї, починаючи з середини наші ковбаски по спіралі, з'єднуючи їх між собою.
Верх пирога змащуємо жовтком і посипаємо кунжутом. Випікаємо при температурі 180 гр. 25-30 хвилин.