Листковий пиріг з сиром

Розморозити 2 пласта готового листкового тіста. Коли воно стало досить м'яким, можна приступати до приготування пирога. Змастити дно і борти форми для випікання олією, викласти 1 пласт тіста і за допомогою пальців розподілити по всьому дну форми.



Посипати нижній шар пирога тертим твердим сиром.



Другий пласт листкового тіста досить тонко розкачати за допомогою качалки на посипаний борошном стіл, надавши йому прямокутну форму. Потім нарізати тісто на горизонтальні смужки шириною приблизно 5-6 см.



Плавлений сир нарізати скибочками і викласти посередині кожної смужки листкового тіста. Потім тісто акуратно скласти удвічі і защипати краї по всій довжині смужки.



Викласти спіраллю смужки тіста з плавленим сиром поверх першого шару тесту з твердим сиром. Пиріг змастити молоком і випікати в розігрітій духовці 15-20 хвилин.



Справжнє сирне ласощі! Пиріг тане в роті.

Розморозити 2 пласта готового листкового тіста. Коли воно стало досить м'яким, можна приступати до приготування пирога. Змастити дно і борти форми для випікання олією, викласти 1 пласт тіста і за допомогою пальців розподілити по всьому дну форми.



Посипати нижній шар пирога тертим твердим сиром.



Другий пласт листкового тіста досить тонко розкачати за допомогою качалки на посипаний борошном стіл, надавши йому прямокутну форму. Потім нарізати тісто на горизонтальні смужки шириною приблизно 5-6 см.



Плавлений сир нарізати скибочками і викласти посередині кожної смужки листкового тіста. Потім тісто акуратно скласти удвічі і защипати краї по всій довжині смужки.



Викласти спіраллю смужки тіста з плавленим сиром поверх першого шару тесту з твердим сиром. Пиріг змастити молоком і випікати в розігрітій духовці 15-20 хвилин.



Справжнє сирне ласощі! Пиріг тане в роті.