Приготувати елегантні та апетитні слойки з яблуками у вигляді трояндочок зможе навіть починаюча господиня!
Інгредієнти:
листкове тісто
яблука
родзинки
малина
вершкове масло
цукор
кориця
Приготування:
Для однієї порції потрібно коло розмороженого листкового тіста (дріжджового) діаметром 7 см. А також половина великого солодкого яблука, скибочка вершкового масла, по одній щіпці цукрового піску, кориці, трохи родзинок і одна велика малинка (у мене заморожена).
Кружечки тіста викласти на деко, застелене пергаментним папером, зробити кілька наколів виделкою. Яблука вимити, розрізати навпіл, видалити серцевину, нарізати тонкими скибочками (якщо яблука сильно темніють, то на кілька хвилин їх потрібно опустити у воду з лимонним соком). Скибочки яблук викласти по колу на тісто, покласти зверху шматочок вершкового масла.
Посипати цукровим піском, корицею, покласти родзинки, малину. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.
Готові "трояндочки" посипати цукровою пудрою. Слойки виходять невеликими за розміром і невисокі, тому їх вельми зручно їсти.
Приготування:
Для однієї порції потрібно коло розмороженого листкового тіста (дріжджового) діаметром 7 см. А також половина великого солодкого яблука, скибочка вершкового масла, по одній щіпці цукрового піску, кориці, трохи родзинок і одна велика малинка (у мене заморожена).
Кружечки тіста викласти на деко, застелене пергаментним папером, зробити кілька наколів виделкою. Яблука вимити, розрізати навпіл, видалити серцевину, нарізати тонкими скибочками (якщо яблука сильно темніють, то на кілька хвилин їх потрібно опустити у воду з лимонним соком). Скибочки яблук викласти по колу на тісто, покласти зверху шматочок вершкового масла.
Посипати цукровим піском, корицею, покласти родзинки, малину. Поставити в розігріту до 200 градусів духовку на 30 хвилин.
Готові "трояндочки" посипати цукровою пудрою. Слойки виходять невеликими за розміром і невисокі, тому їх вельми зручно їсти.